天性喜新厭舊的我,每次去賣場、便利商店、超市...都喜歡找找有沒有新鮮貨,
颱風天前剛好去全聯,突然在架上發現一系列的日本拉麵,
於是我就買了其中二款(因為湯頭都是我最喜歡的豚骨啦),
買回家本來只拍拍外觀po上FB,想說告訴臉友們有新鮮貨就算了,
但就開始有人要我開箱,
反正今天颱風假,那就在家裡開箱ㄅ,
本來打算放點綠花椰、打顆蛋,
但颱風天停水,沒辦法洗菜只好作罷,
就只好打顆蛋,但大概是因為覺得少了綠花椰整體呈現不好看,有點悶,連蛋都打破了(藉口),
下圖:外包裝(恰吉Kitty是大阪環球的超夯好物,就一起拍拍囉)
下圖:包裝內容物,有一包粉末包和一包調味油包
說真的,日本產品真的還滿精緻的,
按照背面的說明,
先把水煮滾,然後放入麵條三分鐘,
然後下粉包,在下調味油包,(今天就是隨手拍拍不美sorry)
最後打顆蛋,然後小煮一下大約30秒就關火(應該是關電啦,我用電磁爐煮的),
下圖:加入粉包
下圖:加入調味油包
下圖:打顆蛋
吃麵呢,我都會先喝好幾口湯,因為我超愛喝湯,
所以這碗也是迫不及待先嚐湯頭,
因為在煮的時候,就香味四溢,
光看那湯就覺得跟日本現煮拉麵一樣很濃厚,完全是我的菜啊,
一喝之下驚為天人,類似我在日本吃的一風堂這樣的湯頭,
而且就跟店裡現煮的一樣,
那個湯頭真的充滿濃稠厚實的豚骨味,
麵條本身也是和我在日本拉麵店裡吃到的麵條相仿,
大推啊!
下圖:濃稠的湯頭
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